こんにちは
行きたい所に行ける靴をナビゲートする
靴屋楽ちん代表 小林茂(トム)です
【おかき探検隊】
先日の休み
美味しいおかき(主に揚げおかき)を探そうと、成城石井に寄りました
※私はお菓子の中で一番「揚げおかき」が好きです
たまにデパ地下・高級スーパーなどにより
目新しいおかきを探しまわっているんです
今回は三品をゲットしました
●「うれっ子」千葉県(有)山形屋
固め、噛みごたえあり、七味唐辛子がピリッときいている
これはクセになる味
うれっ子になる人気商品に間違いなし
●「杵つき揚げもち」新潟 (株)清雅園
見た目より、やわらかサクサク
新潟産の米、新潟産の大豆から作られた醤油を使用してる
地元産にこだわったひと品です
●「柿ピー」 浅草 王様堂
大正十三年おかき一筋のメーカー
(柿の種の)おかき一粒が大きく・厚みがある
これが本当に柿の種にふさわしい大きさですね
一般的な柿ピーでとは食感が違います
この食べ応え好きですね
まとめ
おかきはお米・しょうゆ・塩と
日本食の原点となる素材をつかったお菓子なんですよね
日本に生まれてよかったと思います
もっと歩きまわって
美味しいおかき見つけたいですね
今度は全国のおかきを探す旅に行ってみたいですね 笑
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