こんにちは
靴屋楽ちん マネージャーのシゲ(小林茂)です
島家具製作所を見学
先日、自転車仲間の島さんの会社を見学してきました
奈良県桜井市にある「島家具製作所」は
自らオーダーキッチンを手がける
工場とお店を持つ会社です
こんにちは
靴屋楽ちん マネージャーのシゲ(小林茂)です
先日、自転車仲間の島さんの会社を見学してきました
奈良県桜井市にある「島家具製作所」は
自らオーダーキッチンを手がける
工場とお店を持つ会社です
こんにちは
靴屋楽ちん マネージャーのシゲ(小林茂)です
昨秋に続き2回目の楽ちん楽座(マルシェ)を開催しました
午後からは小雨のあいにくの天気にもかかわらず
多くのお客様にご来店いただきました
こんにちは
靴屋楽ちん 代表 シゲ(小林茂)です
今春より取り扱いはじめた「おかき」
家族に・友人に・お土産になど
大好評でリピーターが絶えません
こんにちは
靴屋楽ちん代表 小林茂(トム)です
先日、東京出張の帰り
いつものごとく、高級スーパーに【おかき探検隊】しました
おかきのコーナーをくるっと一回り
その横に見慣れないおかきを発見
よく見ると「いぶし銀」と同じ鹿島米菓です
その名は「銀のこま」
すかざす、2種類(しょうゆ・塩)を購入しました
楽しみにとっておいたおかき「銀のこま」
風邪で不調時は、味覚も落ちるので
体調の完全回復を待って、食べました
いぶし銀よりひとまわり小粒です
「いぶし銀」が「かりんとう」大のサイズなら
「銀のこま」は「さくらんぼ」大のサイズでしょうか
味は塩についてはどちらも同じだそうです
しょうゆについてはそれぞれ味をかえてあり
「銀のこま」が甘めのしょうゆを使ってるそうです
※ 鹿島米菓に電話してききました
味のほうはというと・・・
自分史上、一番好きな「おかき」です!
素朴で、一口大で食べやすく、飽きのこない味
これぞ、キングofキングのおかきです
もう一度、食べたいのでネットで検索するも
取扱は関東スーパーで1軒のみでした。しかも配送地域は東京近郊のみ
なので購入できる店はありませんでした
思い切って、鹿島米菓に直接電話していきてみました
私 いつも、「いぶし銀」を愛食しているものですが
そちら(鹿島米菓の工場)で注文はできるんですか?
鹿島 現在とても忙しく、
ご注文いただいてもすぐには発送できませんが
少しお待ちいただけるなら注文はできますよ
私 このあいだ、東京で見かけた「銀のこま」ってネットで調べても
どこにも売ってないみたいですけど、関西ならどこで入手できますか?
鹿島 現在は関東の一部でしか卸していないので、関西では取扱ありませんね
送料+代引き手数料かかりますので、一般で購入するより割高になると思います
私 東京に買いにいくこと思えば送料など安いもんです(笑)
「銀のこま」塩味としょうゆ味1箱ずつ注文お願いします!
茨城県の小さなおかき工場の鹿島米菓さん
昔ながらの製法、素朴な味、手作りの味が見直され
現在、超人気で工場フル稼働だそうです
一般的なお菓子・おかきは
大手メーカーが大工場で
機械化、オートメーションによる大量生産
これとは真逆の「鹿島米菓」さん
時代が一回りして、また昔ながらの手作りが見直されています
これって、他の業界でもいえることかもしれません
アマゾンなどの大手通信販売が巨大成長する時代ですが
それとは逆に
人と人、顔と顔がみえる楽ちんのような接客販売も求められる時代です
鹿島米菓の「銀のこま」を食べながら
靴屋楽ちんの未来を考えるのでした・・・
行きたい所に行ける靴をあなたに!
あなたにとって楽しいことって何ですか?