週末のエネルギー 【ぶどう大福】

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こんにちは

行きたい所に行ける靴をアドバイスする

靴屋楽ちん トム こと 小林茂です

 

週末のエネルギーについてのお話です

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山科の葡萄園から取り寄せした、たねなしぶどう「藤稔」、一粒ずつ手作業で皮むきしているそうです

9月になり月度が替わりカレンダーをめくるものの

日中は34度と厳しい残暑が続きます

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あなたは、何で季節の変わり目を感じますか?

私は、食べ物で季節の変化を感じていたいと思います

魚、野菜、果物、今の時期、旬のものを目にする、口にすることで

秋が近づいたことを感じています

以前は「スイカ大福」をみんなで食べました

今回は「ぶどう大福」です

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スタッフの石田、ポーズばっちりです、大福も肌もモチモチです!

週末のエネルギーとは?

我々接客業は、昼食の時間がまちまちです

繁忙期の週末はお客様が重なり、

スタッフの昼食が夕方遅くになることも少なくありません

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新メンバー(左)と先輩メンバー(右)、 新人はまだ恥じらいがあります(笑)

ある週末の日、スタッフが(夕方まで食べられず)エネルギー切れで、

ふらふらになりながら接客する姿を見て・・

そんな、スタッフのために、と思い

甘いもの好きなみんなのためにと思いはじました

朝礼後に全員でスィーツ食べます

 

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大粒のぶどう入り大福をいただきま~す

まとめ

朝一番スィーツ食べる良さ

●夕方までの補助食品 ⇒文字どうりエネルギー補給

●自然と笑顔になる ⇒特に甘いもの、美味しいもの食べると

●分かち合う喜び ⇒一人で食べるより、みんなで食べる方が楽しいですよね

●がんばる気持ち ⇒これを食べてがんばる、週末のあとは休みだ(月曜日休み)

●季節を感じる ⇒種類により季節を感じることができる (栗餅・よもぎ団子・いちじく大福・・・・)

いろんな説明しましたが

 

スタッフみんなが、単に甘いもの好きだということは間違いありません(笑)

今日も素適なお客様との出会いがあることを願い

(スイーツ食べて)笑顔でお迎えいたします

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お気軽にご相談ください

 

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